キャベポンがあれば奥様のレパートリーが増えますよ！

宅配弁当☆町田☆キッチンあらかるとの柿並です。

真夏にクリスマスツリーを飾りませんか？
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キャベツがだいぶ安くなりましたね。。。今回は浅漬けでもなく、マリネでもなく簡単な寝かせワザのご紹介です。。。キャベツの内側の部分をザク切りにし軽く塩を振って寝かせてから汁を絞ります。。。それをボールに入れてミツカン味ポンをたっぷり入れて冷蔵庫に保存１～２日寝かせてからブタコマ肉を炒めた上に乗せたりトウフステーキの上に乗せたり工夫もいろいろ。。。あつあつひえひえコンビが実に美味しい更にキャベツにしっかりさっぱり味がしみているので、ご飯も進みますよ～
　　　　　　　　　　　　　　お試しあれ！
　　　　　　　　　　　
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