神鍋十戸のそば屋日記

清流の里 十戸の清水で仕上げた蕎麦。 「寿楽庵」にてお召し上がり下さい。

お知らせ

2016年03月08日 | 
期間限定メニューの『豚蕎麦』と『豚辛蕎麦』は、
3月16日(水)で終了させていただきます!

不評だからではないですよ

次の限定メニューを始めます。








相変わらず『豚蕎麦』に差をつけられてる『豚辛蕎麦』です・・・



但馬屋惣兵衛」さん


Aのブログ」さん


煮豆の欠片」さん



ありがとうございました!









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三夜連続・・・

2016年03月07日 | 日記
3月に入り、相変わらず会議の連チャンです

金曜日は、商工会の「幹事総代会議」!

ようやく、1件が落着といったところで、この1件で3回の招集

はじめの一歩を踏み出したところで、まだまだ先は長いです


そして、一昨日は、少年野球の総会!





基本的な大会の日程です。

毎月大会が入ってます!

おそらく、よほどクジ運が悪くないかぎり、上位までいけるので、
毎週試合になるでしょう

子供たちも休む暇が無いです。


そして、昨日は、清滝地区公民館の「青少年育成会議」!



実は、今年は育成の役になっていて、ちょっとお客様にもご迷惑をおかけするかもしれません

なんせ行事ごとは日曜日が多いもので・・・


さすがに三夜連続の会議となると、早く終わらせたい頭でいっぱい

結構強引なかんじで、20分で終われました


あ~、夜はやっぱりゆっくりしたいです!

今日は休憩。

明日はまた会議








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おススメは『豚辛蕎麦』

2016年03月02日 | 
2月も終わり、期間限定メニューの「豚蕎麦」と「豚辛蕎麦」の売れ行きは、
まずまず

どちらがよく出てるかというと、圧倒的に「豚蕎麦」

悔し~

数を数えなくても分かるくらいの「豚辛蕎麦」惨敗

私が思うに、せっかく来てお金を払うなら失敗したくないでしょうから、
無難な「豚蕎麦」を選択されるのかなと。

一度「豚辛蕎麦」を食べてみてください、新たな蕎麦の発見というか可能性というか
他所では食べれない蕎麦です!

そんなに辛くないです!

食べ方としては、蕎麦は半浸けでお願いします。

つけ麺の場合、つけ汁は全て濃いめにつくってあるので、基本は半浸けですよ。

ぜひ食べてみてくださいね








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また・・・

2016年03月01日 | 神鍋高原
日曜日で営業を終了した『アップかんなべ』スキー場ですが、
終了したとたん、雪です!



ウチでこれくらいなら、山は十分降ってるでしょう!

「万場」や「奥神鍋」も、少し地が出てきたところなので、恵みの雪ですね。

春が来そうでなかなか・・・

中途半端は困ります








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