情熱うどん 讃州日記 

大阪梅田の北、中津(豊崎)にある
自家製麺、天然だし汁のうどん屋です。

『豊崎麺ず倶楽部』 発足!!

2007-06-04 02:45:40 | Weblog
情熱うどん讃州がある北区豊崎。
そこに偶然にも自家製麺のお店が4店舗集まりました。
こんな稀有の状況、まったく予想しておりませんでした。
「らーめん弥七」「たけうちうどん店」「麺や輝」
そして「讃州」。

麺激戦区などといわれてますが、みんなとっても仲がいいんです!
休みの日にみんなで飲んだり、食べ歩きに行ったり。
だからもっと豊崎を盛り上げるべくなにか出来ればと思っていました。
以前MBS【魔法のレストラン】の『密着』のコーナーで
取り上げていただいた時もそんな話をしているところが
放映されました。

なんとかカタチにしたい!!ずっと思い続けてやっと
6月5日から『豊崎麺ず倶楽部』という名前で活動をはじめる事になりました。



まず最初は合同で夏のおすすめメニューのポスターを製作して
各店に掲示するということからはじめます。

実は最近これにかかりっきりで大変だったんです。
いろんな人の協力をいただき、そして各店舗さんにも
無理ばかり申しておりました。
でも頑張ったおかげでとても満足のいくものが出来ました。

思いがカタチになる時に私はいつも快感を覚えます。

今後もイベントやコラボレーションを企画中!!
皆様どうぞ【麺のまち 豊崎】のこれからにご期待下さい。
よろしくお願い致します。


ちなみに当店のメニューは『はも天おろし』900円です。
夏と言えば鱧!!揚げたてのはも天と茹がきたてのうどんの食感を
お楽しみ下さい。6月5日~9月29日までの期間限定です。
御来店お待ちしております。
コメント (3)
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