情熱うどん 讃州日記 

大阪梅田の北、中津(豊崎)にある
自家製麺、天然だし汁のうどん屋です。

ネット通販についてのお詫び

2011-02-19 03:13:24 | Weblog
当店のおみやげ麺、情熱カレーを販売させていただいている通販なのですが
先日の『ちちんぷいぷい』の放送以降、一時注文が殺到し
一部サーバーエラーをおこしており注文の情報が取り出せない状況になりました。

現在復旧しましたが一部のお客様に大変ご迷惑をおかけしております。

それに伴い生産も追い付いていない状況です。

つきましてはご注文いただいた商品のお届けが遅延する場合がございます。
個々にご連絡させていただいていますが、まだ商品が届いていないお客様は
今しばらくお待ちください。

大変ご迷惑おかけして申し訳ございません。

問い合わせなどはこちらまでお願いいたします。
  06-6377-5555
sanshuworks@gmail.com

     情熱うどん讃州 店主 久保 達也

追記
  全て発送終了し、無事再開いたしております。
  大変ご迷惑をおかえしました事をお詫び申し上げます。
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日清×讃州 コラボ商品発売のお知らせ!!

2011-02-16 15:00:00 | Weblog
当店の看板メニューであります【ざるチャーシュー】
そしてそのメニューの進化系の【ざる担担】

この2種類のメニューがなんと
麺業界のトップ企業、天下の『日清食品チルド』さんとのコラボレーションにより
3月1日よりチルド麺で全国発売(北海道・沖縄を除く)することが決まりました!!

日清食品チルドさんといえば【つけ麺の達人】や【行列のできるラーメン屋さん】
などで有名ですが、そのうどんversionといった感じです!!

日清食品チルドさんのニュースリリースはこちら
http://www.nissinfoods-chilled.co.jp/news/news_release.html?nid=2145


ざるチャーシューが完成して約8年。。
讃州の前身だった店から発売していたのですが
最初の頃は一日に売れても1個か2個。。

ほとんど売れなかったメニューだったのですが
なんとかこのつけ麺スタイルのうどんを理解してもらおうと
続けて販売し続けた結果、徐々に注文も増え始め
気がつけば当店の看板メニューにまでなっていました。

全てお客様のおかげでございます!!
お客様に育てて頂いた結果、ただの卵だったこのメニューが
ゆっくりではありますが殻が割れて生まれて
徐々に手足ができてきてようやく歩きだした。
そして最近では一番早く走れるようになってきたかなあと思ったら
急に背中に羽まで生えてきて飛んでいってしまった!
そんな感じです(笑)

いまだに自分でも信じられないくらいです!!

あくまでコラボ商品なので実際の商品とは違うものですが
麺も太さは違えど生のうどんにこだわっていますし
出し汁もかなり忠実に再現できていると思っています!

ただ具材(チャーシュー・ネギ・温泉卵etc)は入っていませんので
あしからずご了承ください。


○商品名
 情熱うどん讃州監修
・肉汁炙り醤油つけうどん 2人前 (ざるチャーシュー)
・旨辛ごま担担つけうどん 2人前 (ざる担担)

○メーカー希望小売価格  各 343円(1パック/税別)


本当にこのような機会に恵まれてただ感謝の一言です!

一人でも多くの方に情熱うどんを感じていただければ幸いです!
そしてさらなる新しいメニューもどんどん生み出していきたい思っております!
何卒よろしくお願いいたします!
 
                   店主  久保 達也


尚、この商品に関しまして当店及び私が監修をしていますが
あくまで『日清食品チルド』様の商品ですので
商品に関するお問い合わせは『日清食品チルド』様までお願いいたします。
よろしくお願いいたします。




コメント (4)
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いろいろなお知らせ~!!

2011-02-12 15:20:14 | Weblog
寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか??

さて明日なのですが去年も大好評だった
北摂地域のオーナーシェフの会【北摂会】さんが催される
【北摂一のこだわり屋台】が開催されます!!
詳しくはこちら http://hokusetu.sakura.ne.jp/211/

超有名なお店が21店舗も集結して行われる屋台!
しかもほとんどがワンコインでいただける料理の数々!!

みなさん是非お誘い合わせの上、ご来場ください!!

もちろん僕は「ラ・ミア・クッチーナ・カサイ」の店舗で
働かせていただいております(笑)
みなさん来たら必ず声かけにくるように!!

助っ人スタッフも緊急募集中です!!

何卒よろしくお願いします!



そしてもう一つ。

来週の月曜日、2月14日(月)放送の
毎日放送【ちちんぷいぷい】の
「こんなん初めて食べました」というコーナーに
当店の『チーズカレーうどん』が紹介されます!!

今までどこにも言ってない隠し味を紹介したり
宇都宮まきちゃんにうどんを踏んでもらったり
結構がっつり特集してもらってます(約8分)
讃州のカレーの全貌が明らかに~(笑)

恥ずかしいですが見てください。。
当日二日酔いで完全にむくんだ顔ですがお許しください。。

17時前後からの放送になります!
よろしくお願いします!!



それからもう一つ

来週の水曜日、2月16日(水)の夜の営業は
社員研修のため臨時休業とさせていただきます。。
讃州、伊和正、山斗、荒木伝次郎、全て休業です。
何卒よろしくお願いします!!

で、その日に讃州から重大な発表があります!!
ほんの一握りの人は知っていると思うのですが。。

正式にこの日に発表させていただきます!
mixi、ブログ、ツイッターを要チェックしておいてください!

お楽しみに~~!!

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臨時休業のお知らせ

2011-02-02 23:18:37 | Weblog
誠に勝手ながら2月16日(水)の夜の営業は
社員研修のためお休みとさせていただきます。
昼営業は通常通りです。

何卒ご了承ください。

尚、情熱うどんグループ全店
(讃州・伊和正・山斗・荒木伝次郎)
同様にお休みとなります。
(荒木伝次郎は定休日)
どうぞよろしくお願いします。
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