先週からおでんの販売を始めました。
というのも、よくよく今の店の状況を考えてみると
① ちく玉天ぶっかけをやっている。
② 牛すじを使った一品をやっている。
③ 大根はいつも店に置いている。
④ 毎日、出し汁を作っている(時には余って廃棄している）
⑤ 店の向かいに美味しい豆腐屋さんがある。
これはやるっきゃないぞということで販売開始です。
淡路和牛を使った牛すじが１５０円、あとは全品１００円です。
うどんが茹で上がるまでの間、これを食べて待っていただければ幸いです。
御来店お待ちしております。
おでんのお持ち帰り、できないでしょうか？
いつもコンビニまで買いに行ってますが
翁豆腐もたべれて
おいしいお出汁とあれば
なぜにコンビニ遠征してるのか？？
と。
ただ昼間はまだ味が染みていない場合がありますので
（厨房の中で炊いています。）
おすすめは夜の時間帯ですね。
お隣のビルだそうで、いつもお世話になっております。
これからもどうぞよろしくお願いします。