居酒屋【さくら水産】の従業員は店長以外全員外国人

2010年5月7日（金）

　先だって居酒屋【さくら水産】で夕食を採った時に、
「メルマガ登録で、毎週お得なクーポンを送ります」のメッセージが
目立つようにメニューの横に立っていたので、早速登録した。

　その通り、今週のメルマガが届いていたので、今日も【さくら水産】
に行って夕食を採り、精算時に女性従業員にメルマガのクーポンでの
値引きがあるのかどうか訊くと全く要領を得ない返事。

　大きく表示してある広告についてさえ従業員に徹底されていないらしい。

　その従業員がもう一人の女性従業員を連れてきて相談しているが、どうも
日本語では無いらしい。

　「外国人ですか？」と訊くと中国人だとのこと。
「みんな中国人なのか？」とぶしつけな質問をすると、
「店長以外みんな中国人」との答え。

　一見日本人風の20前後の可愛い女性をそろえているのだが、
その人々は外国人で、低賃金を基盤に安上がりに営業している訳である。

　確かに値段は安い方だと言える。
にぎり５貫、軍艦巻３貫、マグロの竜田揚げ（結構な分量）
日本酒１合　全て合わせて　1,407円でしたから・・・

　一方で上のような事情で、クーポンは使えず仕舞い。
結局、携帯サイトへ繋ぐ通信料だけが無駄に費やされた訳である。

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　居酒屋の営業を成り立たせているのは、非正規労働者だったが、【さくら水産】
だけではなく、多くの居酒屋でもっと安上がりな外国人労働者の使い捨てが既に
行われているのであろう。

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