おもろい粟島

家庭的な宿・民宿「与平」
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粟島の体験観光情報発信。

もうすぐ粟島に春の訪れか

2012-02-26 08:01:49 | 日記
今年は何年ぶりかの大雪で毎日が雪かきで大変でした。
こんな大変さから春を待つ気持ちが大きくなるのでしょう。
2月ものこり何日しかなく、3月になれば暖かくなるのではないかと期待している。
久々に鱈網の手伝い、疲れました。
それでも大きい鯖で脂がのっておいしい。
村上の友達にお裾分けで本日の船で発送。喜んでくれるでしょう。

真鱈漁はもうすぐ終り、これからはヤリイカ漁が始まる。
初日の水揚げは10箱、意外と少なかったのでがっかり。

子持ちのイカは、旬の味覚を味わうために取り立てのぷりぷり感大切です。
また、ぎんばそうもそろそろ水揚げされるかな。
春の粟島はおいしい食べ物が豊富。

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