久し振りに「もつ鍋」が食べたくなり、夕食は「もつ鍋」をしてみた!
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具材は「ニラ」、「もやし」、「キャベツ」、「とうふ」、「牛もつ」、トッピングに「ニンニクスライス」に「鷹の爪」
スープの味は「醤油系」
久し振りだったが、めちゃ旨かった!
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もちろん〆は「ちゃんぽん麺」を投入。
なかなか静岡だと「ちゃんぽん麺」売ってないんですよね。
でもやはり、「もつ鍋」の〆は「ラーメン」でも「うどん」でもなく、やはり「ちゃんぽん麺」です。
「もつ鍋」と「ちゃんぽん麺」はやはり鉄板です!(笑)
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