久し振りのもつ鍋

久し振りに「もつ鍋」が食べたくなり、夕食は「もつ鍋」をしてみた！

 

 

具材は「ニラ」、「もやし」、「キャベツ」、「とうふ」、「牛もつ」、トッピングに「ニンニクスライス」に「鷹の爪」

 

スープの味は「醤油系」

 

久し振りだったが、めちゃ旨かった！

 

 

もちろん〆は「ちゃんぽん麺」を投入。

 

なかなか静岡だと「ちゃんぽん麺」売ってないんですよね。

 

でもやはり、「もつ鍋」の〆は「ラーメン」でも「うどん」でもなく、やはり「ちゃんぽん麺」です。

 

「もつ鍋」と「ちゃんぽん麺」はやはり鉄板です！（笑）