JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

下呂朝市みやげの高山ラーメン

2023年11月22日 | グルメ
下呂の「いでゆ朝市」でお土産に購入した「高山ラーメン」
 
麺が3種類「ちぢれ」「中太」「平打ち」と、スープも「醤油」「塩」「味噌」と3種類あったので、
 
すべて2個づつ6食分をお土産に購入。
 
 
「平打ち麺」は味噌味で使ってね!とお店のおばちゃんに言われた。
 
なので、今日はママさんが「平打ち麺」で「味噌味」自分が「ちぢれ麺」で「塩味」をチョイス。
 

作り方は一般的な生ラーメンと同じです。

自分の塩味は、バターを用意し塩バターラーメンに!

 
トッピングは、煮卵、チャーシュー、小松菜とネギ!
 
旨い!やっぱり塩味にはバタートッピングが必須だね。(笑)
 
ママさんの味噌味も旨かったとの事!
 
 
次は「中太麺」に「醤油味」のオーソドックスな高山ラーメンタイプを食べてみたいですな!
 
このラーメン1食¥100なので、この値段でこのお味はめっちゃコスパ高し!です。

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