確か少し前にTVで紹介されていて、ちょっと気になっていたラーメン店「麺 ミナミ」
初訪問してきました!
JR静岡駅の南側、住宅街の中にポツンと。マンション?!の1階部分のこじんまりとした店舗です。
朝7:00から営業していて、朝ラーもOKなお店みたいです。
カウンター9席のみの小さなお店。入口を入ると左側に券売機。
メニューはこんな感じ。
「国産丸鶏」が基本形なんですね。本日初訪問だったので、まずは醤油を。
「味玉醤油らぁめん」を!
麺は細麺。トッピングはネギとチャーシューと長いメンマ。
スープは丸鶏の出汁がきっちりと効いたスキっとした醤油味スープ。旨いですね。スープは繊細な感じがします。
チャーシューは厚みがありますが柔らかです。
メニューにありますが、ここの「脂身1本チャーシュー」¥300 限定8本ってのがちょっと気になりますが、
かなり大きいので、今回はパス!(笑)
「醤油らぁめん」が美味しかったので、次回は「塩らぁめん」を食べに再訪してみたいです。