毎年夏のお楽しみが今年もやってまいりました!
それは「ブーシェル」の「恒例!夏の思い出BBQGOGO(バーベキューゴーゴー)セット」
クール宅急便(冷凍)で届いております!実は先月23日には届いておりました。
「ブーシェル」は昔、静岡市の鷹匠にお店がありました。
しかし5年後位に横浜へ移転してしまいました。そして横浜から今の六角橋へ移り営業しています。
お店の名前は「ビアバー ブーシェル」です。オーナーご夫妻とは知り合いです。
とっても気さくで楽しいご夫婦が、手作りのハムやパテなどヨーロッパ家庭料理を楽しめるお店です。
オーナーはパテの国際コンテストでナショナルチャンピオンになる程の実力派。
最近はビアバーだけでなく、店頭で商品の販売もしており、お持ち帰りも出来ます。
そんな「ブーシェル」が毎年夏に発売する「恒例!夏の思い出BBQGOGO(バーベキューゴーゴー)セット」が今年もオーダーし届きました!
個人で少しずつ調達するのはなかなか難しい様々なお肉をあちらこちらから厳選して夢のプライスでいただけちゃう!という企画です。
内容はこんな感じ。
①メキシコ産牛リブロースステーキ約300g!ガーリック&4種のペッパー
②オーストラリア産ラムのTボーンステーキ約150g!ガーデンハーブスパイス
③国産豚肩ロース約100g×2枚!ギリシャ風スパイス
④US産牛骨付きカルビ2枚(合計約150g)!パプリカ&ガーリック
⑤US産骨付きチキンレッグ(鶏もも)1本!約200g!バイエルングリルスパイス
それぞれのお肉に相性の良い「ドイツ風のバーベキュースパイス」でマリネしてくれてあるので、冷蔵庫で自然解凍して焼いていただくだけというお手軽さ!
キャンプで炭火で焼いていただくのがベストですが、自宅でフライパンで焼いても美味しくいただけます。
この時期恒例で毎年この時期に発売されるので、毎年購入しております。
やはり、アウトドアで炭火で焼いていただきたいですね。
少し涼しくなったら、キャンプに行って大勢で美味しくいただきたいですね!