キャンプの残り物

先週の忘年会オフの時、Ｃｏｓｔｃｏで購入して、キャンプの時に料理しようと考えていた「牛タン」

結局、キャンプで日の目を見る事がなく、持ち帰ってきましたが、豪快に自宅で焼いちゃいましたよ！



Ｃｏｓｔｃｏの牛タンは塊でもスライスでも販売されているんですよね。

そして、まだ一度も冷凍されていないので、購入した後冷凍できるんですよね。

そして、柔らかくてとても美味しい。

塊の一本物を購入すればスモークタンとかタンシチューとか色々と料理の幅が広がりますよね。

今回はスライスだったので、シンプルに塩焼きに。

この塩焼きが、肉の旨みたっぷりで美味しい！



もう少し厚い方が好きなんだけどと言う人は塊で購入し、自分のお好みにスライスしてもいいですよね。