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はじめまして!

2007年03月06日 | 日本ベジタリアン協会
はじめまして!
NPO法人日本ベジタリアン協会代表の垣本充です。

本協会は設立14年目を迎えました。会員は北海道から沖縄まで
全国的に拡大され、現在、個人会員のみで800人を超えました。
活動も年々活発になり、非常に嬉しく思っている次第です。

さて、菜食に興味をお持ちの多くの方は、ご自分に適した菜食の
スタイルがどうあるべきか、少なからず迷っておられることと思い
ます。ベジタリアンのためのベジタリアンによる情報センター的
な機関の存在が目立たないと、お叱りを頂戴したこともありまし
た。しかし、それはもう過去のことにしたいと思っています。こ
れからはJPVS公式サイトがベジタリアンの情報センターとして、
さらにはネットワークセンターとしてしっかりと役割を担ってい
けるものと確信しています。

3月1日よりJPVSの公式ホームページを新しい構成に切換えて、
使いやすくし、さらに東京支部のコンテンツも新たに加わりまし
た。そして、このブログはJPVSサイトに付属した掲示板であり談
話室であり、また私の日誌のつもりで開設しました。もちろん
JPVSのスタッフも連絡等で投稿しますが、私も普段着姿で気楽に
おしゃべりを楽しみたいと思います。

ここでは、非菜食を責める議論ではなく、「人にも地球にも優し
い」菜食に関する啓発を目的とし、情報交換しネットワークを広
げていけたらと願っております。

どうか皆さんのご理解とお力添えをお願いします。

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15 コメント

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お野菜のみです。 (クニ子)
2007-03-07 13:18:19
鹿児島に住んでいるものです.こんなホームページがあったんですね.気がつきませんでした.
私はつい最近まで自分がベジタリアンである自覚がありませんでしたが,最近になって20年来のベジタリアンであることが分かりました.お魚はジャコやメザシくらいは使いますがお肉はとても距離感があって食べたいと思ったことが大人になってからはありません.田舎に住んでいるからかと思いましたが回りの人はほとんどお肉もお野菜も食べてられます.
私の家族は全員お野菜のみの食事です.これは自慢していいのですね.食事代を節約しているようであまり人には言えなかったのですが,最近は自分や家族の健康状態との関係が分かってくると,つい自慢したくなるくらいです.
お野菜のみの食事はほんとうに良いです.みなさんのお力でどんどん本来の日本の食事文化を取り戻してください.
実はわたしはブログに入力するのはこれがはじめてでした.どきどきしながら書きました.失礼します.


動物を使わないヘルシーなカレー粉 (まり)
2007-03-08 12:42:47
 このHPで、動物を使わないカレー粉がないと書いてありましたが、エスビー食品㈱に問い合わせてみたら、教えてもらえましたよ。
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09994

 です。カレー粉は動物が関係ないと思っていましたが、日本のカレー粉には動物が使われていたのですね。別に動物を使わなくてもいいのに。
 ベジタリアンが多いインドでは、ないですからね。
 スーパーには売っていないかもしれないので、注文するといいですよ。
貴重な情報有難う (ソヤぼうや)
2007-03-08 18:30:00
次号ベジタリアンジャーナル3ページの見出しは『日米で菜食は予防医学の最先端!』です。きっと、お二人は地球市民として最先端なのですよ。
Unknown (まり)
2007-03-09 12:27:25
「マルエツ」に行ったら、動物なしの赤缶カレー粉がありましたよ。体に良さそうですね。
 新しく出てきたばかりだから、買う人がいればなくならないですね。
 日本ベジ協会の会員になってみました。毎年更新できればいいけど。ベジタリアン協会の会員は、今何人いるのかな。
800人超 (じむきょくべジー)
2007-03-09 19:38:39
JPVS個人会員は、北は北海道、南は沖縄県まで800人を超えました。今まで、イベントでは10年くらい前のフェスタ(会員のみ)で220人参加が最高。でも、昨年の京都べジフェスティバルは会員のみではないけれど、1日で参加者が1000人を超えました。
質問 (えな)
2007-03-10 19:30:20
こんにちは。
  3/31東京のミニベジ集会についての質問です。
 会場は、どんな場所でやるのですか?
どんな内容で何時間くらいですか?
 禁煙ですか?
毎回、何人程度参加されていますか?
 お返事いただけたら、うれしいです。
 
えなさんへ (vegietokyo)
2007-03-10 21:07:22
3月のミニベジ@東京ですが、会場は、東京支部理事の事務所で行います。6~7人も入ればいっぱいのスペースです。内容としては、ベジレターというニュースレターの発送作業の後、持ち寄りベジ料理をつまみながら歓談という予定です。時間は、ご都合に合わせて、ご自由に出入りできます。もちろん禁煙です。

ご参加の場合は、東京支部サイトからご連絡ください。
よろしくお願いいたします。
愛知県住民 (主婦 子供2人)
2007-03-12 14:29:35
お尋ねしたいのですが、名古屋でベジタリアンの会合や勉強会のようなものはないのでしょうか。もしあればどなたか教えてください。
宜しく御願します。
愛知県住民さんへ (ベジ武)
2007-03-14 10:07:13
名古屋でベジタリアン関連の会合や勉強会を開いている「かるなぁ」さんがあります。
ベジタリアン協会ホームページの協賛企業からリンク
出来ますので、一度ご覧になり、問い合わせしたらと
思います。
こんばんは! (グレース)
2007-03-17 00:22:59
一度書き込みさせてもらいました。

週1回のベジタリアン?!ですが!
このブログを読ませてもらい2回に心がけました。
そのうち食の安全を考えてみたりして
ベジタリアンになれる日が・・・・と

その時はよろしくお願いいたしますm(__)m

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