ゆず

　

３日くらい前から急に寒くなり、もらった柚子を入れて今日はゆず風呂に入りました。
体があったまるだけでなく、柚子の香りで心もリラックスできました。
余った分があるので、教えてもらったのですが、皮を薄切りにして小さく切り冷凍にしておこうと思います。
お吸い物に入れたり、お寿司にしたり、お豆腐の上にのせたり・・・
おうどんにもあいます。