食事（８）

　貧相な食事しかありつけない村と、豪華絢爛な食事にありつける村とがある。

　タイと国境貿易をしている村は、ずばり、いい食事にありつける。景気がいいのだ。そして食材にしろ、売っているものにしろ、ほとんどタイ製。直輸入だ。料理もラオス料理でなく、タイ料理なのだ。さらに支払いもタイの通貨だ。



　ラオスは内陸国。東南アジアで唯一海のない国なのだが。。



　そんな国でイカ料理が出てきます。タイからの冷凍食品ですが、こうなると成金趣味のように思います。僕は注文しませんでしたが、景気のよさそうなラオス人のグループが注文していました。