アルプスの少女ハイジでおばあさんが食べていたライ麦パン（黒パン）を焼いてみました。苦労したのはライ麦がなかなか売ってないこと。逗子では手に入らず、ネットで入手。 　ハイジの...

　ラジオタイランド日本語放送が風前の灯火となってしまっている。まだ番組内ではアナウンスされていないが、4月からの番組表を見ると、日本語放送が英語放送に置き換わり、日本語放送自体...

　今日は何か予感がしてました。そこで、産卵箱の前で粘っていました。３羽のコッコのうち１羽が産卵箱へ出たり入ったりし始めて、ついには中にこもりました。最初は座ってましたが、そのう...

　近所の畳屋さんの倉庫前を通ると、おしゃれなお店に改装されていた。美容院と焼き菓子の店、HIBIだ。僕が幼少の頃からある建物だけど、古民家風にリノベーションされてるぞ。 ...

　実家の両親から使わなくなった自転車をもらった。自転車を所有するのは久しぶり。今年の僕の課題は「足腰の強化」。まずはママチャリではありますが、漕ぎ始めます。 　今年の野望があ...

　タイは昔から日本のサブカルチャーやアニメ系の影響を受けている国の一つ。どうもこれは相当昔からその傾向があって、戦前（太平洋戦争ね）からのよう。戦前、国王の国費留学生が小数人だ...

　どこにでも咲いている菜の花。おそらく繁殖力が強いのでしょう。ちょっとした道端にもあるように思う。前年に種を落とし、それが次の年に発芽し、花咲く。 　なんてことない、菜の花も...

　新しく挑戦してるライ麦パンだけど、まあまあのレベルのものを作れるようになってきた。まだ改良の余地もあるし、工夫を重ねたところだけど、ひとまず完成形ということで。コツはまず質の...

　嫁さんの「あれ作って」の軽い一言から始まっているオーブン作り。設計やグランドデザインを初めて、まず主な素材となるはずの耐火レンガってどんなもの？と、カインズ（行きつけのホーム...

   家族会議の末に決まった台北旅行。「タイへ・・」と言うとーちゃんの意向は早々に却下。まずはベトナムが検討されるも、チケットが手に入らない。無茶苦茶高いチケットなら残ってるん...