我々のシカトロのスタイルがハンティング(狩)に近づいてます。ただ闇雲に仕掛けを引...

50cm近い黒鯛は、半身で一食分。なので、もう一晩楽しめ、2度美味しい魚でした。さらに...

写真提供 ヒロ隊長 このサイズでもリリースです。変わらずシイラ、来ています。

夏の空ですね。海は最高の時期を迎えています。今日はうねりもあり、サーフィンも良かっ...

逗子で最近話題の食堂、「スパイスツリー」に行ってきました。本格派だ、列ができてる、週4日しか営業していない。噂が飛び交ってる店ですが、意外と実際に訪れている人は少な...

鯖が釣れたので「イタリア料理教室」で習ったパスタを作りました。教室ではアサリで下...

黒鯛のアラ汁です。三昧におろした骨の部分や、腹ビレ周囲をネタにします。味噌で味を...

黒鯛のお頭の煮付けです。食べでがあるし、頭の構造がどうなってるのか興味深い。骨...

黒鯛はウニや小さな貝類を噛み砕きます。ですのでその存在は食い散らかした残骸から判...

本日から夏休みに入りました。でも、初日から海は大荒れ。出れません。10m吹いててサ...