美味 皿うどん

皿うどん、食いました。
旨すぎました。
親父も１０何年、めしを作っていると
うまくなるもんや　と自分で納得。
けどね、これからもずっとせなあかんのか
と　思ったら、なんか寂いいもんやで。
まあ、しょうがないと納得せなあかん。



材料はある物・残り物ほか。

　　　　　

野菜炒めを作る。出来れば、いか・えびを入れたい。

　　　　　

片栗粉の入った、餡かけの元であえる。



皿にもったバリソバにかければ、出来上がり。

ほんまに旨かったです。ごちそうさまでした。

パッチ物 芋焼酎

今日は朝から朝食を取り
日田へ行くぞと、出勤しました。



会社でウェザーニュースをパソコンで見ると
昼ぐらいから、雨です。
日田までは、国道で２時間３０分かかる。
これは、無理と決断。
１１日までなので明日に変更です。

さっき、焼酎が無いので新鮮市場へ。
いつもの、紅いもを買おうとするも
ふと、横を見ると
「芋焼酎ぽから」というのが９８０円。
安いとかごにいれ、皿うどん等と購入。



黒麹仕込みと書いてあり
乙類の芋焼酎と思っていたが
甲類７２％乙類２８％の代物。
今月は正月を迎えるため
節約の月なので、飛びついてしまった。
あーーーぁ、大失敗してしまった。
今、１杯戴いていますが
頭が痛くなる感じの焼酎です。

ようく見たらＫＩＲＩＮと書いてある。
大手は何でこんな訳からん酒を出すのかなぁ？

パッチ物に引っかかった親父が悪い。
諦めて、皿うどん作って食おう。

たった３００円で、良い経験しました。