おいしいお餅の食べ方2

5cmほどのモチがフライがえしで押さえながら焼くと、どんどん広がって直径は倍以上に（時には3倍くらい）ふくらみながら、のびていくのがおもしろい。焼き上がりはマーガリンが多いとしっとり、少ないとカリカリで、そのまま塩を振ってたべてもおいしい。