娘ちゃんの小学校の給食体験会に参加してきました
今日の献立
・カレーライス
・パリパリサラダ
・くだもの(メロン)
・牛乳
せっかくの体験会なのに、カレーライスとは…ん~、普通だなぁ。。などと思っていましたが、
スープは豚骨、鶏ガラから取り、市販の出汁やルウは一切使わず全て手作りの学校こだわりのカレーライスでした!
児童教職員合わせて356名分を、調理員5名栄養士1名で毎日準備するって凄いです!
前の日に仕込む事も出来ないもんね
本に出てくるメニューや各国の料理など楽しい献立の日を用意するなどして、子供達が食に興味を持つよう工夫してくれている事にも感謝です
因みに、食器はプラではなく陶器の食器です!
なんだか、そのポイントも嬉しいです
今日の献立
・カレーライス
・パリパリサラダ
・くだもの(メロン)
・牛乳
せっかくの体験会なのに、カレーライスとは…ん~、普通だなぁ。。などと思っていましたが、
スープは豚骨、鶏ガラから取り、市販の出汁やルウは一切使わず全て手作りの学校こだわりのカレーライスでした!
児童教職員合わせて356名分を、調理員5名栄養士1名で毎日準備するって凄いです!
前の日に仕込む事も出来ないもんね
本に出てくるメニューや各国の料理など楽しい献立の日を用意するなどして、子供達が食に興味を持つよう工夫してくれている事にも感謝です
因みに、食器はプラではなく陶器の食器です!
なんだか、そのポイントも嬉しいです