お菓子教室

７月３０日

お菓子教室に行ってきました。
夏休み中ということもあって、今回は『子供が主役のお菓子教室“マドレーヌ”』です。

この日もお手製の《紫蘇ジュース》で素敵に迎えていただきました。



お題にあるように“子供が主役”ですから、ママはアシスタントです。
卵をわったり、材料を計ったり。
カップにタネを分ける以外は、自分でがんばりました！


指、入ってます・・・




飾りつけをしながら、生のアーモンドをパクパクｗ


焼きあがりました～


出来立てをひとつづつ頂きました。

外はカリカリで中はふわっふわ何コレ！？美味～
先生曰く『作りたてじゃないと、これは味わえないですよ』
こんな作りたての味をしってしまったら、手作りにはまりそう


お友達と一緒に、おいしぃね♪

持ち帰ったマドレーヌは冷蔵庫で一晩おくと、焼きたてとはまったく逆の、しっとりずしっとしたマドレーヌになっていました。大成功～