先週の3連休に作った常備食。
左からミートローフ・豆腐肉巻き(味噌ダレ)・ひじき煮・ホタテとサーモンのマリネ。
ミートローフはベーコン巻きしたものと、そうでないものがあります。
パウンドケーキの型でひき肉300gで作りますが
あっという間に終わり、家族でバトルになるので、2本作りました。
パウンドケーキの型は1つしかないのですが、
買い足すのはもったいないので
野田琺瑯の保存容器を代用してみました。
焼いている間に・・広がらないように、プリンカップで押さえにしてみました 
今週は次女が好きな肉じゃがと長芋と明太子炒めを仕込みます