今日は次女と二人でのんびり過ごしてます。
夫は珍しく、外出中。
長女はテストが終わって、友人と電車に揺られお買い物。
昼寝したりDVDでまったり過ごすモードの私でしたが
次女があまりに暇すぎて「菓子作りたい！！」と。
ケーキ系の本はたくさんあるのですが
その中から次女が選んだのはどら焼き。
作るのが簡単なので私も賛同。
ホットプレートで焼かせれば、私は横で
見てるだけでいいものね。（ｂｌｏｇ更新中)
焼きたては皮がカリカリしていて、美味しかった～
ミニどら焼き！↑
どら焼きが全部出来たら、ふかふかのお布団でお昼寝したいです(笑)