Sweets & Happy Life!

NYで料理学校を卒業した女性編集者の日記。
ライター業とお菓子教室をしながら
過ごす日々を綴っています。

セレブ・デ・トマト

2009-08-17 00:37:18 | Weblog

今日はトマト専門店のランチに出かけました♪

このお店、紅茶とコーヒー以外はすべてトマトを使用しているとのこと。

店内には、各地で採れた彩り豊かなトマトやトマトから作られるジュースやジャム、
それにショーウィンドーにはトマトを使ったデザートや1個800円もするプレミアムトマトが
並ぶ。

トマトはアンチエイジングやダイエット効果もあるらしいから、
楽しみ~。

頼んだのはAランチというコースで、1500円。

北海道産の桃太郎トマトを丸ごと使ったサラダと
パスタ(ポモドーロとアマトリチアーナとカルボナーラからチョイス)、
トマトのロールケーキ、コーヒーか紅茶というセットです。

私はポモドーロをチョイス。

サラダのトマトは酸味が少なくフルーティーな味、
(私が選んだ)ポモドーロスパゲティのソースは
ガーリックの香ばしさの中にトマトのまろやかな甘みが絡まって
うま~い~

これがサラダ。ツヤツヤ真っ赤な完熟トマトです。


ディナーには、トマトばかりだともしかしたら物足りない?かもしれないけれど、
ランチにはおススメだと思います。

是非、トライを♪

Celeb de TOMATO

03-6459-1721
港区赤坂5‐1‐1