今回は、白河（西郷？）にある手打ち麺ふくふくに行ってきました。
スープはダシと醤油の具合が程よく、上品なおいしいスープです。
欲を言えば、麺が捏ね過ぎでグルテンが出切ってしまっているような感じで、もう少し加減して練ってくれればよかったような気がしました。
ワンタンも餃子もおいしく頂くことができました。
夕べは仙台光りのページェントを見に行き、その帰りにHACHIでハンバーグを食べてきました。
いつもならメンチカツを注文するんですが、今夜は月替わりメニュが「合鴨のハンバーグ」。悩みましたが、月変りは来月以降では食べられなくなるので、合鴨ハンバーグにしました。荒引きの合鴨を使っているだけあり、鴨の味も楽しむことができ、いい夕食になりました。
食前に飲んだ「マルタのきぶどう」がとてもおいしくて、1本買って帰りました。
最近開店した話題のラーメン屋、ことぶき屋に行ってきました。
麺は手打ちの腰のあるおいしい麺ですが、鶏のおいしいだしが出ているにも関わらず、スープの醤油が生。全くダシと一体になっていなくて残念でした。
夜勤明けで昼食を食べに出かけました。どこで食べようかと迷った挙句、ここ、わかの屋に入りました。
テレビでおいしいと言っていた醤油ラーメンを注文しました。
スープは甘めでややくどい。麺のすぐにへたってしまうヤワヤワ麺。期待していただけにややがっかり。しかし、餃子はニラとニンニク？が効いていておいしかったですよ。
翠松亭
2009-12-20 | 和食
19日午後、仙台光りのページェントを見に行こうかと思っていたけれども、高速道路が通行止めで雪もあるらしい。それならばと、20日に松島まで行ってきました。
マリンピア松島の水族館を見た後、塩竃に行き、あらかじめ調べておいた「翠松亭」で昼食をとりました。
悪くはないんですが、量が少なく物足りなさを感じました。味もどこでも食べられるようなものでしょうか。ゆっくりと食べられ多分よかったかな？
12月12日（土曜日）に須賀川のばんらい軒に行ってきました。
ばんらい麺とワンタン麺、餃子を注文しました。餃子は注文を受けてから包んで焼きます。ラーメンの麺はシコシコツルツルでおいしい麺です。スープも上品な味ですが、焦がしネギが邪魔でした。あれがなければ最高だったかもしれません。
みなよし
2009-12-09 | 麺類
今日は娘と松川駅のそばにあるラーメン屋に行くことにしました。
駅の方に入り走っていたら、ラーメン屋さんらしき店があったので入りました。
でも、なんだかテレビでやっていたのと感じが違うような・・・
しかも、お客さんは誰もいない。でも、入ってしまったんだから食べてみようということで、味噌ラーメンと醤油のチャーシュー麺を注文しました。
待っている間に、茹で卵と豆腐がサービスで出てきました。
肝心のラーメンは、醤油は魚系の味が濃くて、あまりいいとは言い難い味でした。味噌はコクがありしつこさのないおいしいスープです。麺がもう少し太かったらよかったなと思いました。
ラーメンを食べているうちにリンゴ8等分したもの4切れ出していただきました。近くを通った時にはまた寄ってもいいかな。
豆腐は手作りだそうで、帰りに豆乳を買ってきました。500ml100円です。
今日は須賀川にあるチャイナキッチン楽で食べてきました。
須賀川のリオンドールそすぐ傍にありますが、少しわかりにくいかもしれません。
四川坦々麺を注文しました。麺は卵麺でコシがありとてもおいしかったです。スープもゴマのいい香りがして、辛さはそれほど感じませんでした。
満足の一杯です。
昼食を食べに出かけたけれど、どこにしようか決まっていなく、トンカツ屋に入ろうとしたら、駐車場がいっぱいで・・・どうしようかと思ったけれど、近くにあるコンコンブルに行くことにしまいた。
いつもならばステーキセットを注文するんですが、今日はランチセット（ひとくちカツ）を注文しました。
少し衣が硬い気はしましたが、おいしかったですよ。
アクセス
トータル
ランキング
