手打ち麺 ふくふく

今回は、白河（西郷？）にある手打ち麺ふくふくに行ってきました。
スープはダシと醤油の具合が程よく、上品なおいしいスープです。
欲を言えば、麺が捏ね過ぎでグルテンが出切ってしまっているような感じで、もう少し加減して練ってくれればよかったような気がしました。
ワンタンも餃子もおいしく頂くことができました。