雪雪雪＆弁当の日

　雪ですね

　先週末も雪はねに追われて過ごした方も多いのでは？

　我が家も昨日は家族総出で雪はねに勤しみました

　　
　さて、今日は１月の「弁当の日」です。

　
　なんだか、楽しげですね

　そして、今月の日村常務のお弁当はこちら
　
　テーマは「小正月」

　めでたい松竹梅の形になっているご飯と、右上に飾られた南天は「難を転じて福となす」と言って、縁起がいいものだそうです

　厚焼き玉子も上手に作られており常務曰く「テレビで作り方をメモして、練習した」とのこと、効果出てますね

　日村常務は月一度の弁当作りにプレッシャーを感じつつも、遠く（石垣島）のお知り合いの方もこのブログを見てくれているそうで、「手を抜けない」と以前教えてくださいました。

　ＪＡいわみざわで弁当の日に取り組んでから、もうすぐ１年が経とうとしています。

　そろそろ、私も自分で作らなくては・・・

　今も雪が降っています・・・事故のないように雪はね頑張ってくださいね