初秋の軽井沢4

１０月20日（月）

ホテルに戻って自転車を返したら
お部屋にチェックイン♪





今回も広いお部屋

いっちー即昼寝。。。。。

私は足マッサをしながらのんびり読書

ああこんな休日もイイ・・・

お夕食は１９：３０から。

今回もフレンチにしました

年に一度の贅沢だ～

食前酒いっちーはシードル。

途中でレモネードに。



私はピンクグレープフルーツソーダにしました。



冷前菜：秋刀魚のマリネ　秋スタイルのサラダ仕立て

秋刀魚に味噌のソース。

意外だけど洋風なお上品な味になってて美味しかった

ゴボウ揚げたのはフォークだと
ちょっと食べにくかったな



温前菜：帆立貝のパータ・ブリック包み焼き



ポタージュ：ズワイガニのポタージュ

苦手なカニ・・・

濃厚でした。

半分まで頂いたけど
カニ好きないっちーにスライド。



魚料理：舌平目の蒸し焼き　デュグレレ風シャンパンソースと共に

ロールしたお魚がしっとり柔らかい。

お魚の下に敷いてあるのはチコリ。
ホロ苦くてウマ



肉料理：鴨のオレンジ風味　サイプレススタイル

大好きな鴨でハッピー

甘いオレンジソースが合うーーー

付け合せはゴルゴンゾーラのマカロニチーズと
ポテトのガレット。



フランスパンも美味しくて３つも食べてしまった。
（いっちーは6個）
右はバジルが入ったオリーブ。



デザート：洋梨のヴァシュランケーキ

上がマンゴーのソルベで下が洋梨のアイスケーキ。

周りのベリーソースも美味しい

いっちー絶賛でした
（よっぽど万平のが良くなかったらしい・・・）



いっちー：珈琲



私：カモミールティ

相変わらずレベル高かった

ラウンジの生演奏を聞きながらビストロで食事するのもいいけど
これ食べちゃうとまたココがいいな～

このあとは大浴場に行ってゆっくりした

改装して露天が増えて
炭酸温泉とラジウム温泉になってた。

露天は少しぬるめで気持ちいい

なんて贅沢な1日

１日目終了