ソイフレンチトースト

＜フレンチトーストにキウイとチーズを添えて＞

8月26日（日）
昨日買ってきたバケットでフレンチトーストを作りました。
おり姫流フレンチトーストはフランスパンやバケットを使います。
もちろん食パンしかない時は食パンを使いますが。
フランスパンの外の固いところと中のふかっとした所が
フレンチトーストに適していると思うわけです。
作り方はとっても簡単

＜用意するもの（二人分）＞
・フランスパンまたはバゲット
・卵　2個
・豆乳　3/4カップ
・お好みではちみつ、粉砂糖、を用意

＜作り方＞
1.パンを切る。
2.ボールに卵と豆乳を入れて泡だて器で混ぜる。
3.パンを片面３分くらいづつ浸す。
4.フライパンにバターを引き、両面が軽く焦げ目が付くまで焼く。
5.焼き上がったら、好みで粉砂糖を振り、はちみつをかける。

かなりテキトーです(^^;)
他の人と違うのは牛乳じゃなくて豆乳を使う所です。
じつはいっちーは豆乳が苦手なのですが、
コレだと食べますね
知らずに豆乳も入って健康的♪
牛乳を使わないのでそんなに甘くありません。
はちみつなどで甘さを調節してみてね。
シナモンを軽く振りかけてもOK