☆ヘルシー生活（2011/1/27）☆

1月27日（木）


ん～・・・風邪ひいちゃって
頭痛が激しくて、もう毎日メニューＵＰできないので
「ヘルシー生活」ってくくりにしました！！



☆ミネストローネ☆






玉ねぎと人参をＦＰでみじん切りにして
ベーコンも同じような大きさに切っておく




鍋にオリーブオイルを入れて
ガーリックを少し炒めてから
玉ねぎ人参ベーコンをいためる



塩・コショウ・コンソメ・水・トマト缶・ローリエと
１センチ角にしたジャガイモを入れて煮る（15分くらい）！



キャベツもＦＰでみじん切りにして
最後に入れる。

10分くらい煮たら完成☆




どうしても、からあげくんが食べたくて・・・

ミネストローネで野菜たっぷりだから・・・
ゆるして！！