☆ヘルシー13日目（2011/1/17）☆

1月17日（月）



震災から16年・・・
早いものですな。

兵庫県民として、あの記憶を忘れず
ちゃんとベッドの横にある
非常袋の確認をするであります！





☆いわしのつみれ汁☆






頭とはらわた抜いて、２センチくらいにぶつぎり。





味噌　大１
生姜　１片
酒　大１
片栗粉　大１

ＦＰでよく混ぜる！
※骨が苦手なら、背骨はとってね！






だし　７００ｍｌくらい
醤油　大２くらい
みりん　醤油より多め
酒　大２くらい


煮立ったら、にんじん・大根・ごぼうを入れてひと煮立ち。

そこへスプーンですくったつんみれを投入！





いわしのつみれ汁
サラダ
ベーコン・青梗菜・たまねぎ・ブナシメジの焼肉ダレ炒め
ごはん


以上！