☆U・ω・U ☆いしこ家☆U・ω・U☆

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☆ヘルシー生活(2011/2/1)☆

2011年02月02日 13時15分51秒 | ☆うちのごはん☆

2月1日(火)



2月といえば、結婚記念日なのですが・・・


どうしよう!?



旦那くんはダイエットだし、あたしは妊娠中だし
お酒無し、脂っこいメニューNGってさ・・・
何したらいい??


悩むわぁ~。。。






☆大根の葉ともやし炒めのせ豆腐☆

①ごま油にガーリックと鷹の爪を炒める

②大根の葉を細かく切ったものともやしを炒める

③中華だしの素とオイスターソースとウスターソースを
適量入れて炒め、塩で味を調える。

④器に豆腐を出して、レンジで2分ほどチン!
③を乗せて完了!!


おお、ヘルシー!!
しかも、味がしっかりしてて歯ごたえのある大根の葉で
おなかいっぱい!!






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