☆ヘルシー３日目（2011/1/7）☆

1月7日（金）



今日もＦＰ！！


☆豆腐ハンバーグ☆



たまねぎ1個を２センチ角くらいに切って
ＦＰで３プッシュくらいでみじん切りに。






オリーブオイル少しとガーリックで
さっきのたまねぎを色がつくまで炒める。






たまねぎを冷ましている間に
牛もも肉と豆腐をＦＰでよく混ぜる。





冷ましたたまねぎと卵１個と塩・コショウ
コンソメとバジルとパン粉（多め）入れて
さらによく混ぜる。






焼く！！
普通のミンチハンバーグより
ゆるいので、スプーンですくって
ヘラでまとめるかんじやね。





でも、火が通るとちゃんとしっかりします！！


んで、味もおいしい！！

ソースはケチャップと赤ワインとウスターです。








さあ、まだまだフードプロセッサー使うぞ～！







ソイのごはんまだぁ～？？