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こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

女早生(サトイモ)収穫開始。

2011-11-03 17:25:31 | 農作業のこと
ようやく収穫を迎えました。
サトイモの女早生です。



茎を鎌で切り取って、敷いておいた黒マルチをはずして
エンピ一本で掘って行きます。



今年は一株に結構大きな子イモがたくさん付きました。

  

この女早生。
食感は八頭に近くネットリしているのと、親芋も小芋も食べられます。

早速試食をして、今度の日曜日「げんきの市場」さんから販売開始します。


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11月2日(水)のつぶやき

2011-11-03 02:46:54 | きょうのひと言
21:12 from Tweet Button
Possible Nuclear Fission at Crippled Japanese Power Plant http://t.co/oWqM79M1 via @VOA_News
21:37 from gooBlog production
初収穫の小松菜を食す。 http://t.co/ItzaaIn3
23:37 from web
RT @aisurunippon: TPPに関係なく、日本の農業をどうするかという国民的な議論が必要ではないか。いびつな保護政策が農業を弱体化させた。品質が高い競争力のある農産物と、ひっそりと暮らす高齢者農業とを混ぜて議論するのではなく、強いものは攻撃に、弱いものは守る、 ...
23:40 from web
サトイモの収穫を明日から始めます。土の中にできる作物は、収穫をしないと出来映えがわからない。だから毎年収穫開始の瞬間はドキドキします。
by Jagachan on Twitter
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