携帯に対応しました

いままで「PC」のみの対応だった「究極の直売！」ですが、
今シーズンから「携帯」にも対応出来るようになりました。
PC、携帯ともにURLは、http://ishigakiengei.cart.fc2.com/

PCは使わないけど携帯は使っているという方、結構多いみたいです。
ぜひお友だちにもこのURLを教えてあげてくださいね。

県産農産物サポート店登録申請

きょう埼玉県へ「県産農産物サポート店」の登録申請を提出しました。

「県農産物サポート店」とは、「県民が手軽に県産農産物を購入でき、また県産農産物を利用した食品や料理が食べられるよう、県産農産物を積極的に利用している小売店、食品製造業者及び飲食店を「県産農産物サポート店」として登録するとともに、地産地消シンボルマークを店舗等に掲示し、県産農産物の利用を促進する。」ことを目的として、平成１６年６月に始まった制度です。

今月初めの「ハーモニーフェスタ」へ参加したとき、県の地産地消運動担当の吉岡さんから、直売所やネット販売も対象になるとのお話しと登録のお誘いをいただき、うちの場合は、「登録してからもいままでと違ったことをする必要が何一つない」のと、「地産地消を通じて安全で新鮮で美味しい作物を多くの人に届けたい」という考えを実現するきっかけになると考え、登録申請を提出することにしました。

うちで扱う農産物は、当然すべて埼玉産。そしてすべて自家生産。
県のホームページによると、現在７８１店のサポート店があるようですが、
ざっと見たところ、生産から販売まで一貫しているお店はほんの少ししかありません。
少なくとも、わが家の位置する「南埼玉・北葛飾地域」には一件も無し。

”地域で唯一”、なんかいい感じです。
ただ作るだけではなく、ただ売るだけではなく、作って売るまでを一貫することで、土のこと、生育状態のこと、
虫のこと、天気のこと、出来栄えのこと、味のこと、その他いろいろなお話しがお客さんとすることが出来ます。
それもすべて、「○○らしい」ではなく「○○です！」と断定で。
自分で作ったものだから、扱いも当然丁寧にします。
愛情のかけ方が、一貫販売のうちは違います。

申請が通ってサポート店に登録されたら、なんか仕事に弾みがつきそうです。
だいたい７月の中頃には登録されるそうです。
そのころにまた報告します。

ほっこり姫と栗坊

３月に種をまき、５月に定植したミニカボチャの「ほっこり姫」と「栗坊」が順調に育っています。

収穫にはまだ時間がかかりますが、
ツルをめいっぱい伸ばしてたくさんの花と実を着けています。

手頃で食べやすくって、さらに食感の良い「ほっこり姫」と「栗坊」。
軸の部分がコルク化してきたら、いよいよ収穫となります。

 

 

ジャガイモのあとに

ジャガイモの収穫が６／２４ですべて終了しました。
例年だとこのあと９月のお彼岸ころまで何もしないでただ草を生やしているのですが、
今年は少し欲をかいて、収穫終了後に早速トラクターを持ち込み畑を耕しました。

例年の雑草対策の一環と、これからの時期「葉物野菜」が品薄になるので、
今年はいままで春と秋にしか作らなかった、ルッコラと小松菜とサラダからし菜を
ほぼ１週間ごとに播いて行こうと考えています。

種をまいて２～３週間でこの時期であれば収穫適期になるので、
一度にたくさん播くのではなく、少しを１週間間隔で８月の中頃まで播き続けます。
こうすれば、常に収穫適期の葉物を収穫することができ、その上欠品を起こして、
お客さんに迷惑をかけないですみます。

発芽してきたら１mm目合いの防虫ネットをかけて、虫食いを防ぎます。

暑さに負けず、順調に育ってくれますように！

究極の直売！再開です

１月下旬から中止していた、「究極の直売！」。
いよいよ再開です。

半年も休業してしまいました。
その間、何もしていなかったわけではないのですが、土作りと作付け準備や
細々と栽培をしていた数種類の野菜を「げんきの市場」さんで販売していました。
そう、本当に細々と・・・。

先週末頃から、常時８種類程度の野菜の収穫が可能になってきたので、
「こだわりの野菜セット」をはじめとする”こだわりの野菜”のネット販売を
再開することにしました。

今シーズンより、少し変更があります。
①送料にクール便手数料を含めることにしました。
　また送料も、2,800円以上のお買いあげで無料。
　2,800円未満の場合は全国一律1,000円としました。
②代金引換をご利用の場合、5,000円以上お買いあげで代引き手数料を無料としま　した。

価格変更もさせていただきました。
でもトータルで考えていただくと、2,800円以上のお買いあげいただくと、
価格の合計以外には追加料金が一切かかりません。クール便利用料も価格に含んでいます。

安心してお買い物をしていただきたいので、
わかりにくい追加料金を、5000円未満の代金引換手数料315円以外すべて無しにしました。

わが家にとっては正直いって、コストアップです。
でもたくさんの方に安心して手軽に利用していただきたいので、そこはグッとガマンです。

今年も安心していただける、新鮮な”こだわり野菜”をお届けします。
よろしくお願いします！！

農耕と園芸７月号P.173に

農耕と園芸７月号のP.173～177の「スローライフ時代の農業」というリポート記事に
取り上げていただきました！

取り上げていただける光栄と、自分のしていることを活字を通して冷静に読んでみると、
なんだか自分じゃないみたい！

でも、取りたてて目立つことをしているわけではないのに、
私（わが家）の取り組みに対して関心を持っていただける。

いつもながら、不思議です。

ただ、わざわざ時間を割いて取材をしてくださったフリーライターの鈴木さんに
恥をかかせないように、これまで以上に「まじめに、地道に」いい仕事をして行こうと思います。

 

 

 

究極の直売！再開に向けて

来月１日を目標に「究極の直売！」の再開を予定しています。
作物の方は、今のところ順調に育っています。

庭先販売の方は、２４日（日）から再開できそうです。
まあ初回は”プレオープン”みたいな感じになってしまうかもしれませんが、
まずは再開することが第一だと考えています。

通販の方は、作物を収穫して写真に納めサイトにアップする作業があります。
こちらは２４日に撮影を行って、７／１再開のためにサイトへアップするつもりです。

今年は通販のページを少し手直しします。
一番大きいのは、ショッピングカートを設置するところ。
いままでよりもお買い物が簡単に出来るようになります。

次に価格帯の見直しをします。
例えば「こだわりの野菜セット」。
いままでは送料込みの価格で販売していましたが、クール便手数料は別途いただいていました。
送料込みなのに追加費用が発生してしまうので、何とかしたいと常々思っていたので今回改訂をして、送料とクール便手数料を込みにします。

また改訂作業を進めていく中で、想像以上にコストがかかっていることが判りました。

大量受注と大量発送が出来れば、相応のコストはスケールメリットを活用して
吸収することが出来ます。
わが家の場合は、もともと少量多品目栽培で受注量も決して多いわけではありません。手間暇をかけて育てた作物は、どうしてもコスト高です。

いろいろ検討した結果、今年から若干値上げをさせていただくことにしました。
これからも「究極の直売！・通販」を継続して行くためにどうしても必要なんです。

これからも「安心して食べられる安全な作物」を愛情込めて育てていきます。
若干の値上げ、どうぞお許し下さい。

フルーツトマトのせん定

定植をしてからほとんど手をかけず、ここまでうっそうと茂ったフルーツトマト。

ほぼジャングル状態です。
根元からは何本も”やご”が生え、これぞ放任！という感じです。

それでも花が咲き、いまたくさんの実を着けています。

このままの状態で放っておくと、木が疲れてしまい先々実の着きが悪くなることと、
実が大きくならず”ミニトマト”みたいになってしまうので、
幹を太くしてやるのと大きな実を着けさせるために、余計な枝をせん定して間引きました。

かなりばっさりとせん定しました。
もったいないような気持ちもしますが、こうしてやらないと成長が悪くなってしまいます。
赤く熟した実もちらほらと出てきました。
せん定をしながら、のどが渇くと熟したトマトを食べてその甘さを確認しました。

とにかく今年も、コクのある甘いフルーツトマトが順調に育っています。

再開までもう少し

究極の直売！再開のcountdownがいよいよ始まりました。

作付けした作物が何とか順調に育っています。
一部収穫を始めているものもありますが、まだ収量が極端に少ないため、
家事消費（自分で食べる分）くらいにしかなっていません。

フルーツトマト、ナス、ししとう、ピーマン、キュウリなどは、まもなく１段目の収穫が終わります。
これらの作物は、２段目以降のほうが収量も上がるし、味もいいんです。

このまま順調に進めば、今月の最終日曜日（２４日）あたりから直売を、
来月１日あたりから通販を再開できそうです。

まめジャガやちびジャガは今年も健在です。
ジャガイモの収穫は約８０％くらい終えました。

ケールも順調です。今年は例年よりも大きめです。

ブルーベリーは今年もたくさんの実を着けています。あとは熟すのを待つばかりです。

長らくお待たせしたついでに、もう少し待ってくださいね。

雨のおかげで骨休み

１１頃から降り出した雨。

やることがたまっているわが家にとっては、本当に恨めしい雨です。
「予定が狂った・・・」
ルッコラとサラダからし菜の種まきと、トマトの誘枝と剪定など雨が降るまでに何とか
こなしてしまうつもりだったのに、結局何も出来ませんでした。

午後３時までの積算雨量は56mm。特に１２時台は、雷雨で大荒れ。

ハウス栽培なら雨の影響を受けずに作業が出来るのですが、
うちは「露地栽培」。雨の影響をもろに受けてしまいます。

でも今日の雨のおかげで、３月からほとんど休みなしで走ってきた身体にとっては
まさに恵みの雨。焦る気持ちをぐっと抑えて、ウトウトと居眠りをしたり、
パソコンに向かってホームページの更新をしたりとかなりのんびりとした１日を過ごすことが出来ました。

たまりにたまった疲れはそう簡単にとれませんが、気分転換には間違いなくなりました。

たまにはこんな日曜日もいいもんです。