１２／１０の直売情報

冷たい雨が降っています。
あす日曜日は、雨も止み午後には晴れてくるようです。
さてさて、今回もいつも通りに直売を行います。

目玉は・・・、「ブロッコリーの芽」かな。
ブロッコリーの芽には、「スルフォラファン」という辛み成分が含まれているのですが、
この辛み成分がとんでもない優れもの！！
肝臓の解毒作用を高め、食事などに紛れ込んだ発がん物質を壊すことで、がんの発症率を下げる働きがあるといわれるのだそうです。

今回は試験栽培のため、販売は今回限り。
ニーズがあれば、本格的な生産に入り年明け１月から販売を本格化させようと思っています。

開店は１０：３０。売り切れ次第、終了とさせて頂きます。