箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

伝説の不老長寿の霊果 ムベが色づき収穫時期に…。実のなる木 楽しみ方&作り方のポイント「ムベ」編

2013年11月09日 05時19分31秒 | ガーデニング&野菜作り
~四季の花~マイガーデニング
        


こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

ムベ、不老不死とまではいかないが
不老長寿の妙薬と言われる伝説の果実

アケビと酷似もアケビのように割れない。
畑の入口に植えたこの果実
畑に行く度に目にし、
なんとなくありがたい果実に見えてくるのである。

11月に入ると色づき始め…


葉の数は、必ず7枚、5枚、3枚と着き…
七五三の霊果 ~むべなるかな~


アケビのように食べたり
皮はざく切りし、油炒め。味噌で味付けが美味いらしい。

今年のムベの実付き、振り返ってみると…
ひと雨降り、6月22日にはかなり大きくなり、もう落下の心配はなくなり…




やっとムベの雄花と雌花の区別がつくようになり
今年は人工授粉

お陰で例年の倍以上の実付きに…

4月初め、綿棒ほどの大きさが
6月18日 やっと親指大に


8月22日 見ただけで分かる大きさになり…


9月17日 一人前の大きさになり


10月31日 色づき始め…


朝市でも少しばかり出荷。

止々呂美ふれあい朝市は、 明日11月10日(日) 午前8時オープン

それではまた朝市会場で…。

止々呂美(とどろみ)ふれあい朝市情報】
朝市の開催は、毎週日曜日 午前8時オープン
(だいたい7時半を過ぎるとオープンしています)
終了は、12時。ただし、売切れにより早く終了することがあります。

駐車場は、約30台
(朝市が終わると、門が施錠されますのでご注意を)
トイレ有

場所は、池田からは亀岡へ抜ける国道423号線沿い、朝市の赤い旗が目印です。

新大阪や吹田からは、新御堂(国道423号)~箕面有料トンネル(グリーンロード)
を使うと便利。北出口を出て、亀岡方面へ道なりで3.5キロ 4~5分。

途中セブンイレブンがあり、村の風景が途切れ、間もなく朝市会場へ…
地図をクリックすると拡大します。

詳しい情報は箕面市ホームページ「朝市情報」をご参照



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止々呂美(とどろみ)日記

箕面の北端 止々呂美(とどろみ)で自然を満喫 ~四季の野菜作りや地元野菜直売所 朝市の模様など~