こんばんは!店長の田口好明です。
◆「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ」の飲んでしまいましたぁ~^^
今日は実店舗内で13時から「第93回ワイン会」でしたっ。テーマは「ブルゴーニュワイン」。いつものように、新聞紙を巻いてのブラインドテイスティングですっ!場所代にお金をかけず、5000円会費でいかにいろんなワインを飲み比べるか?普段飲めないワイン・飲みたいワインなど・・その時々の参加人数の状況を加味しながら行いますっ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/1e/045b51b61bb696ce54f911e933d0451f.jpg)
・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2008ユドロ・バイエ
・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2008ローラン・ルーミエ
・ブルゴーニュ・ルージュ2004ディジオイア・ロワイエ
・ブルゴーニュ・ルージュ レ・グラン・シャイオ2003ティボー・リジェ・ベレール
・ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/8b/7736d7f25f6717c99824caee4c2a6644.jpg)
「オリヴィエ・ジュアン」はジューシーで甘みがほんのり、とっても飲みやすく好評。「ユドロ・バイエ」は深みのある赤で、タンニンが若干重く感じたようです。(厚みがあってなかなかいいと思いましたが・・)「ローラン・ルーミエ」はバランスに満ちていると好評。(店長としてはまだ早い!酸が気になる感じでした。でも美味しい)「ディジオイア・ロワイエ」は2004年でしたが、こちらは本当に力強さのあるグレートワイン。これで2289円は安すぎるっ。「ティボー・リジェ・ベレール」は2003年ということもあるんでしょうね。最初にかなり甘みを感じた。暑い年だったせいでしょう。酸が足りないかな?でも全体の重厚感は素晴らしい~!
最後はコレつ!飲みたかったワイン・・というか飲むのは早すぎるのはわかっていますが、飲んでみたかったワインです。「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ」。買いたくても買えないっ!飲みたくても飲めないワインですっからねっ。さて、どうだったか?ジュブレ・シャンベルタンとは思えない、ジュシー且つエレガントさに満ちている。タンニンの質感もよく、正直もっと寝かせて飲みたいと誰もが思いますね。ただ、想像していたよりは軽く感じたかな?でも身の詰まった美味しさは溢れていますっ。(値段が高いのが・・ネックでしょう。でも希少価値は十分ですねっ)飲めてよかったと素直に喜ぶしかないですっ^^お客さんと楽しめてよかった!これがワイン会のいいところですっ^^ここまで続いていることに感謝ですね~!
次回は10/23日の予定ですが・・ちょっとお客さんから提案が・・
「また競馬場へ行きましょう!」って。当店から競馬場まで車で15分程度。午後から競馬場で軽くワインを飲みながら、レースを楽しみ、終わったらタクシーで当店まで移動!そして「お疲れ様兼ワイン会」というなんとも欲張りというか、なんというか(^o^;)
年に1回ぐらい、こんな会はあってもいいのかな^^って思います。親睦も兼ねてますから・・。この日は「東京競馬場」開催なので、17時ごろには「井崎脩五郎先生」や「細江純子さん」も帰りに当店に寄るかもしれません。(井崎先生は当店の20年来のお客様です。時々、立ち寄っては店内で一緒に飲んでいますっ)
これからもワインを中心にお客様と楽しみたいと思いますっ^^
〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/
TEL 042-361-3550
◆「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ」の飲んでしまいましたぁ~^^
今日は実店舗内で13時から「第93回ワイン会」でしたっ。テーマは「ブルゴーニュワイン」。いつものように、新聞紙を巻いてのブラインドテイスティングですっ!場所代にお金をかけず、5000円会費でいかにいろんなワインを飲み比べるか?普段飲めないワイン・飲みたいワインなど・・その時々の参加人数の状況を加味しながら行いますっ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/1e/045b51b61bb696ce54f911e933d0451f.jpg)
<以下が本日のワインリスト>
・ブルゴーニュ・ルージュ2008オリヴィエ・ジュアン・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2008ユドロ・バイエ
・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2008ローラン・ルーミエ
・ブルゴーニュ・ルージュ2004ディジオイア・ロワイエ
・ブルゴーニュ・ルージュ レ・グラン・シャイオ2003ティボー・リジェ・ベレール
・ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/8b/7736d7f25f6717c99824caee4c2a6644.jpg)
「オリヴィエ・ジュアン」はジューシーで甘みがほんのり、とっても飲みやすく好評。「ユドロ・バイエ」は深みのある赤で、タンニンが若干重く感じたようです。(厚みがあってなかなかいいと思いましたが・・)「ローラン・ルーミエ」はバランスに満ちていると好評。(店長としてはまだ早い!酸が気になる感じでした。でも美味しい)「ディジオイア・ロワイエ」は2004年でしたが、こちらは本当に力強さのあるグレートワイン。これで2289円は安すぎるっ。「ティボー・リジェ・ベレール」は2003年ということもあるんでしょうね。最初にかなり甘みを感じた。暑い年だったせいでしょう。酸が足りないかな?でも全体の重厚感は素晴らしい~!
最後はコレつ!飲みたかったワイン・・というか飲むのは早すぎるのはわかっていますが、飲んでみたかったワインです。「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック2009フィリップ・パカレ」。買いたくても買えないっ!飲みたくても飲めないワインですっからねっ。さて、どうだったか?ジュブレ・シャンベルタンとは思えない、ジュシー且つエレガントさに満ちている。タンニンの質感もよく、正直もっと寝かせて飲みたいと誰もが思いますね。ただ、想像していたよりは軽く感じたかな?でも身の詰まった美味しさは溢れていますっ。(値段が高いのが・・ネックでしょう。でも希少価値は十分ですねっ)飲めてよかったと素直に喜ぶしかないですっ^^お客さんと楽しめてよかった!これがワイン会のいいところですっ^^ここまで続いていることに感謝ですね~!
次回は10/23日の予定ですが・・ちょっとお客さんから提案が・・
「また競馬場へ行きましょう!」って。当店から競馬場まで車で15分程度。午後から競馬場で軽くワインを飲みながら、レースを楽しみ、終わったらタクシーで当店まで移動!そして「お疲れ様兼ワイン会」というなんとも欲張りというか、なんというか(^o^;)
年に1回ぐらい、こんな会はあってもいいのかな^^って思います。親睦も兼ねてますから・・。この日は「東京競馬場」開催なので、17時ごろには「井崎脩五郎先生」や「細江純子さん」も帰りに当店に寄るかもしれません。(井崎先生は当店の20年来のお客様です。時々、立ち寄っては店内で一緒に飲んでいますっ)
これからもワインを中心にお客様と楽しみたいと思いますっ^^
〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン&地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/
TEL 042-361-3550