パカレ09ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック飲んじゃった

こんばんは！店長の田口好明です。
◆「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック２００９フィリップ・パカレ」の飲んでしまいましたぁ～＾＾

今日は実店舗内で１３時から「第９３回ワイン会」でしたっ。テーマは「ブルゴーニュワイン」。いつものように、新聞紙を巻いてのブラインドテイスティングですっ！場所代にお金をかけず、５０００円会費でいかにいろんなワインを飲み比べるか？普段飲めないワイン・飲みたいワインなど・・その時々の参加人数の状況を加味しながら行いますっ。

＜以下が本日のワインリスト＞

・ブルゴーニュ・ルージュ２００８オリヴィエ・ジュアン
・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ２００８ユドロ・バイエ
・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ２００８ローラン・ルーミエ
・ブルゴーニュ・ルージュ２００４ディジオイア・ロワイエ
・ブルゴーニュ・ルージュ レ・グラン・シャイオ２００３ティボー・リジェ・ベレール
・ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック２００９フィリップ・パカレ

「オリヴィエ・ジュアン」はジューシーで甘みがほんのり、とっても飲みやすく好評。「ユドロ・バイエ」は深みのある赤で、タンニンが若干重く感じたようです。（厚みがあってなかなかいいと思いましたが・・）「ローラン・ルーミエ」はバランスに満ちていると好評。（店長としてはまだ早い！酸が気になる感じでした。でも美味しい）「ディジオイア・ロワイエ」は２００４年でしたが、こちらは本当に力強さのあるグレートワイン。これで２２８９円は安すぎるっ。「ティボー・リジェ・ベレール」は２００３年ということもあるんでしょうね。最初にかなり甘みを感じた。暑い年だったせいでしょう。酸が足りないかな？でも全体の重厚感は素晴らしい～！

最後はコレつ！飲みたかったワイン・・というか飲むのは早すぎるのはわかっていますが、飲んでみたかったワインです。「ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック２００９フィリップ・パカレ」。買いたくても買えないっ！飲みたくても飲めないワインですっからねっ。さて、どうだったか？ジュブレ・シャンベルタンとは思えない、ジュシー且つエレガントさに満ちている。タンニンの質感もよく、正直もっと寝かせて飲みたいと誰もが思いますね。ただ、想像していたよりは軽く感じたかな？でも身の詰まった美味しさは溢れていますっ。（値段が高いのが・・ネックでしょう。でも希少価値は十分ですねっ）飲めてよかったと素直に喜ぶしかないですっ＾＾お客さんと楽しめてよかった！これがワイン会のいいところですっ＾＾ここまで続いていることに感謝ですね～！

次回は１０／２３日の予定ですが・・ちょっとお客さんから提案が・・
「また競馬場へ行きましょう！」って。当店から競馬場まで車で１５分程度。午後から競馬場で軽くワインを飲みながら、レースを楽しみ、終わったらタクシーで当店まで移動！そして「お疲れ様兼ワイン会」というなんとも欲張りというか、なんというか(^o^;)

年に１回ぐらい、こんな会はあってもいいのかな＾＾って思います。親睦も兼ねてますから・・。この日は「東京競馬場」開催なので、１７時ごろには「井崎脩五郎先生」や「細江純子さん」も帰りに当店に寄るかもしれません。（井崎先生は当店の２０年来のお客様です。時々、立ち寄っては店内で一緒に飲んでいますっ）

これからもワインを中心にお客様と楽しみたいと思いますっ＾＾

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/
TEL 042-361-3550