熊本上通りにあるお店
熊本銘菓の朝鮮飴は400年前は「長生飴」として
造られたそうです
熊本藩主加藤清正が朝鮮の役に持参し保存性が
よかったことから「朝鮮飴」になったそうです
原料はもち米と水あめ・砂糖で園田屋は
製法を400年守り続けている老舗だそうです
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造られたそうです
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