イタリアのエッセンス

料理教室の案内と、イタリアでの生活から、日本での生活を楽しむイタリアのエッセンス

イタリアのお肉屋さん

2007-12-28 23:49:51 | 食材
ピエモンテ州 アスティからバスで30分くらい乗って着いたコスティリオーレという町で立ち寄ったお肉屋さんのショーウインドーから

この町には、お城があり、その中には最新の機器が揃う外国人のための料理学校があります。私はここで以前学んだのですが・・
日本人がたくさん来るせいか、お肉屋さんは、「僕はいつか日本に行かなければ」と言っていました。どうして?って聞くと、「日本人は皆親切だから行ってみたい」って!!

現実がどうであれ、いろんな国の人が来る学校の近所にあるお肉屋さんの印象が良くて、なんだかとっても嬉しくなりました。

私も、この町でとっても幸せな時間を過ごしたので、また来ちゃったけどね。
ここに来たいろんな人が、やっぱり幸せな時間を過ごし、町の人ともとても素敵な時間を共有できているとわかりとても嬉しい気分になりました。





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