こないだ、ついに番組終了が発表されとったね(^^;)
来月から「ワカコ酒」が始まるんで、また時間が重なる心配しとったのに、複雑な心境ですな。
◆「石橋貴明のたいむとんねる」
フジテレビ系列 ２３：００～２３：４０
今週のテーマは「Ｖ６長野史上最高の四川料理 新橋でいただきます」。
これまで１万５千軒以上のお店を食べ歩いた芸能界屈指の食の探求者・V6の長野博による持ち込み企画の第2弾だ。今回は彼が“自分史上最高"と太鼓判を押す名店を紹介する! そのお店は新橋にあり、普段は取材NG。席に着くと、長野自らが進行を務め、オーナーの趙楊(ちょう・よう)さんの華麗な経歴や料理を紹介する。趙さんは中国政府に選抜され、世界でただ１人、四川料理の全てを伝授された人物。長野は趙さんと昔からの友人だと語り…。 さらに、世界で３０年以上誰も食べたことのない幻の逸品が登場する!フカヒレや丸鶏、豚の胃袋を使った料理で、そのレシピを知っているのは世界の名だたる料理人の中でも趙さんだけだといい、１９８８年に来日してからは一度も作ったことがなかったという。今回は長野たってのお願いで特別に作ってもらえることに!果たしてそのお味とは?
ＭＣ： 石橋貴明
ゲスト：長野博(V6) 大久保佳代子(オアシズ)
