いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

煮干しそばが絶品の人気店

2021-07-05 11:00:00 | グルメ
児ノ木(ラーメン)
落合駅徒歩4分
総合評価3.9(味3.9 サービス3.3 雰囲気3.3 CP4.0)

大江戸線の中井界隈でラーメンを食べようと店を探していて、ネットで調べてこの店を見つけた。

中井駅からだと少し歩くが、それでも食べてみたい人気店。

それも大好きな煮干しラーメンとあっては、是非行ってみよう。

10分ほど歩いて到着。
行列を覚悟していたが、13時過ぎで運よく1席空いていた!

食券を買おう。
初めての店だし、最も人気の背脂煮干しそばをセレクトした。

テーブル席に案内される。
店内を見渡すと食べログ百名店選出など人気の店なのが分かる。

雰囲気的にも期待できそうだ。

少し待って料理が出てきた。
見た目からして美味しそうな煮干しそば。

スープの色もそうだが、麺が細麺で硬そうなのが好み。

早速スープから。
濃厚な煮干しスープ。

洗練された上品な煮干しスープも美味しいが、煮干しの風味も味も色濃く残るこんなスープの方が美味しい。

そして麺。
見た目通り細麺で硬め。

これは煮干しスープには最も良く合う麺だ。

スープと麺、そして2種のチャーシュー。

刻みタマネギが乗っているもの煮干しそばらしくて嬉しい。

スープや麺を食べるときに一緒にタマネギが入ってくるのも嬉しい。

ボリューム感も丁度良くて、アッと言う間に完食。

旨味のある美味しい煮干しそばを堪能。

近くに来ることがあれば再訪決定!
美味しかった~。


最新の画像もっと見る