手打ち蕎麦 眞壁（そば）
成増駅徒歩6分
総合評価3.2（味3.3 サービス3.2 雰囲気3.2 ＣＰ3.2 酒3.1）
地下鉄成増と地下鉄赤塚は川越街道でつながる。
成増から赤塚に向かう途中はマンションなどが多いが、その一角にこの店がある。
見た感じは比較的できたばかりに見える。
表の看板には手打ちとあるし、蕎麦好きとしては一度は入ってみたい。
この日はランチで訪問。
平日の昼で結構混み合っている。
それでも何とか待たずにテーブル席に座れた。
昼だけど瓶ビールを注文して、蕎麦を選ぶ。
温かい蕎麦と冷たいので迷う。
手打ちだから冷たいのが本筋なのだろうが、少しお腹も空いているし温かい天ぷら蕎麦を注文した。
ビールを飲みながらゆっくり待っていると、蕎麦が出てくる。
天ざると違って、温かい蕎麦で、蕎麦と天ぷらが別に出るのはあまり見かけない。
まずはビールのアテに天ぷらを食べてみる。
カリっと揚がっていて食感も良く、実に美味しい。
これは期待できる。
そして蕎麦。
温かい鰹だしの汁に入っている手打ちの蕎麦。
食感も良いが、かけだから少し柔らかい。
それでも手打ち感があって中々美味しい蕎麦だ。
天ぷらのボリュームが結構あるので、腹持ちも良い。
昼飲みして蕎麦を食べると言う満足なランチを堪能した。