ハマグリと動物系スープが絶品

幻六（ラーメン）

朝霞台徒歩1分

総合評価3.8（味3.9　サービス3.2　雰囲気3.4　ＣＰ3.8　酒3.1）

武蔵野線と東武東上線の乗り換え駅になる北朝霞。
東上線の駅は朝霞台で、そこから1分ほど歩いたところにこの店がある。

中華そばの名店で一度行ってみたい、そう思っていてこの日訪問した。

外から見ても店内はこじんまりしている。
店に入り券売機で缶ビールと幻六特製醤油そばを購入。
３～4人しか座れないカウンターと4人テーブルしかない小さい店。

手前のテーブル席の奥に座った。
まずは
缶ビールで喉を潤す。

少し待つと中華そばが登場した。
特製だから具が多い。
味玉、チャーシュー、ワンタン、のり、メンマと豪華版。

まずはスープから飲む。
醤油味がシンプルだが絶品！

ネットを見ると牛、豚、鶏の動物系にハマグリを加えたスープ。
これは美味しいはずだ。

そして麺。
やや細めだが食感の良い麺で、このスープに良く合う。
麺の量も丁度良い。

具は「全部乗せ」だが、まずはワンタンから。
食感の良いワンタンが美味しい。
チャーシューはブランド豚を使っているようだが、煮豚風のトロっと柔らかいものではなく、いわゆる焼き豚風でこのスープにもピッタリ。

味玉は特に濃い味でもなく、黄身は硬くなっておらず柔らかいい食感が残る。
これもこの中華そばには良く合う。

とにかくスープが絶品だから、あっという間に食べ終える。
ここまで満足感の強い中華そばを食べたのは久しぶり。
大満足で再訪決定！

東京ドームホテルのサラダバーが人気のファミレスチェーン

シズラー（ファミレス）

水道橋駅徒歩2分

総合評価3.2（味3.1　サービス3.2　雰囲気3.3　ＣＰ3.1　酒3.2）

ボリュームあるサラダバーが人気のファミレスチェーン。
東京ドームホテルの店に入るのは２度目だ。

この日はランチ。
料理をつけるとサラダバーがリーズナブルになるが、サラダバーだけでも十分にボリューム満点だから、サラダバーと生ビールを注文した。

料理が並ぶテーブルに前に置いてある皿を取って、サラダバー開始。
野菜各種を皿の半分に乗せて、残り半分はパスタを乗せる。
味のないパスタにトマトソースをかける。

テーブルに戻ると生ビールと無料サービスのチーズトーストが置いてある。
早速ビールを飲んでサラダを食べる。

サラダはレタスの上にブロッコリーやカリフラワー、そしてパプリカなどを乗せてドレッシングをかけてある。
ドレッシングも数種ある。

まずはサラダをアテにビールを飲む。
昼から飲むと美味しい！
そしてパスタ。
サラダバーのパスタだから、つるつるしこしこと言う訳にはいかないが、それでも食感も良くビールに良く合う。

チーズトーストは予想外に美味しい。
そしてビールにも良く合って、これが無料とは嬉しい。

２皿目は完全に酒のアテにすべく春雨サラダやマカロニサラダなどを中心に取る。
この皿の料理を食べながらビールを飲み進める。

デザートやソフトドリンクも飲み放題だし、誕生日の子供があればケーキやバースデーソングをサービスしてくれたりファミリーに喜ばれる店だ。