キュウリの佃煮！

きゅうり

たくさん頂きます

お友達から

キュウリの佃煮

教えて貰いました

今日は頂いたキュウリ１㎏

スライサーでとにかく頑張って薄切りに

塩もみして

ギューッと絞ってフライパンへ

お酢と醤油と砂糖で

お汁がなくなるまで炒め煮にします

冷めたら塩昆布、胡麻を混ぜました

 

この間は

キュウリのキューちゃん漬けも

作りました

 

娘達が持って帰ります