ブロック崩し

一昨日到着した菌糸ブロックを瓶に詰め替え。



今回は５ブロックを崩していく。





１４００ｃｃ、９００ｃｃ、２００ｃｃ（プリンカップ）に

それぞれ詰め替え完了。

菌糸が回るまでしばらく、しばらく。

対岸の火事ではない

ＮＨＫスペシャル選　２０３０未来への分岐点（２）

「飽食の悪夢〜水・食料クライシス〜」　ＮＨＫ総合

初回放送２０２１年２月７日の再放送を観た。



先進国の飽食が、飢餓のパンデミックを引き起こし

すでに諸国で顕在化している。

２０３０年までに先進国の浪費を押さえ、

食料資源の偏りをコントロールできなければ

２０５０年には世界中で食糧危機が起こり、

日本をはじめとする先進国でも食糧難になると

言われている。



直面した危機に早く気付き、向き合う事。



持続可能な食料システムへ変革していく必要がある。

残された時間はあと１０年･･･