パンフラワーとお家ご飯

パンフラワー

家でパンフラワーをモクモクと・・・。
小さな小さなミニ薔薇とカスミソウなどをたくさん作りました。





森の中で楽しく遊んでいるウサギの仲間達。


ポケットティッシュ入れ

ポケットティッシュ入れを作っていた、
薔薇柄の残り布があったので、
全部仕上げました。スッキリ！
たくさん作りすぎたかなぁ？



先日料理を教室で習った、
魚のラビゴットソースかけ

材料（４人分）
あまぎ・・・４匹
※お値段も手ごろですが、美味しいです。

Ａ（塩・胡椒・酒）
小麦粉

玉ねぎ・・・８０グラム
トマト・・・１６０グラム
キュウリ・・・２分の１

Ｂ・・・オリーブ油・・・小２
　　　　酢・・・大１
　　　　塩・・・少々
　　　　胡椒・・・少々
　　　　砂糖・・・小１

揚げ油・・・適量

１・先ず最初にあまぎを３枚におろして、
　　Ａを振り、１５分程おきます。



２・１５分経つと、魚に小麦粉をふり油で揚げます。

３・玉ねぎ・トマト・キュウリは５㎜角に切り、
　　Ｂに漬け込み冷蔵庫で冷やします。



４・揚げた魚を皿に盛り、その上に３を彩りよくかけます。





野菜の天ぷら

材料

シソ・オクラ・みょうが・四角豆・しその実など

※シソの実は、まだ穂先に花が咲いているぐらいが美味しい！



出来上がり
シンプルメニュー