先日お友達に高知県佐川町にある
知る人ぞ知る大正2年創業で100年以上の鰻老舗屋に連れて行って頂きランチをしました。
完全予約で個室です。
営業時間は11:30~14:00 ・ 17:00~19:00
駐車場は隣にあり広いです。
玄関
完全予約制なのでお友達に前日予約して頂きました。
とても美味しいとお聞きしていたので楽しみにランチに行く日を待っていました。
家を8時45分に出て11時過ぎに着いたので近くの地場産センターで見学。
佐川町は歴史と文化の町なのですね。
次回行く時があれば歴史と文化にも触れてみたいと思いました。
11時30分にお店に行くと個室に案内をされました。
暫くしてお膳が運ばれ、個室なのでゆっくり舌鼓。
肉厚の鰻が3切れ。鰻の香りだけでも美味しく感じたり・・・・。
どの鰻の料理も美味しくやはり絶品!
鰻の皮も香ばしくパリッとして,
身も肉厚で弾力があり甘み加減もちょうどよくトロリとして歯ごたえもあり美味しい!
お汁も上品な味。
卵焼きは美味しい鰻が卵に包まれてとても美味しい。
家でも作ってみたいと思いました。
酢ものも絶妙な味で「とても美味しいね。」とお友達と笑顔の会話。
白御飯も美味しい。
久しぶりに満足してお店を後にしました。
お友達の感謝、往復で4時間半もかけて連れて行って頂き有難う御座いました。
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