麺鉢入手！

もうすぐ例年通り誕生日がやって来るのだが、とうとう四捨五入で40歳になってしまう。誕生日に何か欲しいものは無いかと言われてもあまり思い付くものが無かったのだが、麺を捏ねる際に家にあるボウルではやり難いなぁと思っていたのを思い出し、麺鉢を買っても良いという事になった。

松坂屋には売ってなかったのだが西武に行くと、売っていました麺鉢。
麺鉢というよりはちらし寿司の器として買う人の方が多いみたいだが、麺鉢と同じとのことで思い切って購入することにした。内側が赤で外側が黒のタイプの方が欲しかったのだが、売っていなかったので止む無く1色バージョンで我慢。


　　　　　　　　　　　　麺鉢

早速捏ね易さを確認。
今までのボウルに比べてこいつは捏ね易く、とても満足。
しかし、購入したからにはもっと麺の勉強をして精進せねば。