鳥釜飯が食べたくなった・・・
昔、後輩のお袋さんと、ばあちゃんが作った
あの、プロの鳥釜めし。
喉を通る時のしっかりしたコメの触感がたまらない。
選挙になると、ボランティアで 後輩の家に人が集まる。
(後輩の親戚が候補者では無いのだが)
そこで 労をねぎらうため 振舞われる鳥釜めしは
親子で食堂を経営していた頃のお袋さんとばあちゃんの、
生きるための術だったのである。
昨日は、土曜日。
気が向いたらではあるが たまに妻の代わりに
面倒くさい 手間のかかる料理をする事がある。
鳥釜めしを作ってみたが・・・
嗚呼~ヤッパリだめだ あの一粒一粒がしっかりしてて
つやつやしている米は電気釜じゃ無理なのだ。
写真を掲載する気もなれない。
家族は 喜んで食べてくれたが 納得がいかない。
やっぱ 業務用のガス窯、又は土鍋だろうな・・・
よ~し朝は、台所で、チャイナ服を着て 土鍋のフタを
頭に乗っけてラーメンマンみたいな表情をして
ボーっと つっ立って・・・家族から笑いをとろう!
(アふぉか チャイナ服やら もたんがな・・・)
令和4年12月追記・・・
鶏肉が高すぎて 卵の値段も戻らず コロナの次は鳥インフルエンザだとさ・・・
祟られてますなぁ~ 「祟りぢゃ~祟りなんぢゃ!八墓明神はお怒りぢゃ!」
令和6年追記・・・
折角 卵が元の値段に戻りつつあったのに 天に愛されぬ政治屋達のせいで
高値に戻っちまったよ・・・
おまけに 大勢で 靖国に参拝してるが 対米保守の身や海外に国を売った政策を
やってきて どの面下げて お参りしているのだろうか・・・・
恐らく 保守のふりをして 票が欲しいんだろうな・・・・
なんで 保守面できるのか 俺にはわからん!ま~た カルト宗教票等 それに騙される人達・・・・
国を売っとばし 民を貧困に叩き込んだ連中が 晴れ晴れとした顔で お参りできる所かいな・・・
国の為に散っていった英霊たちに 恥ずかしゅうて 詫びにでも行っているのか・・・
俺には 唯の パフォーマンスにしか見えぬ!
この方達が 礼拝すべき場所は 壺売り協会かガッカリ教の施設だろう
そこで これまでの功績を報告して 褒めてもらえよ
だ・か・ら 選挙妨害されて 罵倒されているのでありますよ。
馬〇票が この国を亡ぼすってのが 分からんのかいな
そもそも あそこは 長州出身の軍神 大村益次郎先生が建立したところやけんね・・・・
やはり、その方が作った味と言うものがあるのでしょうね。
その方しか作れない…。
お袋の味って言うのもそうかもしれませんね。
カワムラ様の土鍋フタ帽子姿、見たかったなぁ〜(*´∇`*)
そうそうコメント見られたかもしれませんが、私の親友、カワムラ様と同じ志免町なんですよ(*^_^*)
もしかして近くで知っていたりして(笑)
恐らく 私より2級上の先輩なので
お目にかかったことがあるかも知れません
中学の頃 2級上の先輩は大人びて
私らにすると 憧れの的・・・
カッコよかったっすよ。
さえちゃん先生も、憧れの先輩だった
んでしょうね・・・合唱コンクール
なんかで ピアノ弾かれていたんでしょうな・・・・
予約は出来ない。店に入って注文する。そこから30分待ちます。
待ちきれずに「あの~ビールとお握り」と言うと、おかみさんが、
「鳥がまずうなるっちゃね!我慢しんさい」と怒られたもんです(客やのに・・)
ある日、どうにもこうにも空腹すぎて、
「お握り下さい」と言ったら「鳥がまずうなるけん、ダメゆーちょろうがね!」
「いや、絶対全部食べますので」どっちが客か分かりまへん(^_^;)
舌うちされて、お握り出されて、一息ついた時、鳥さん半分を揚げただけが登場。食べましたよ、めちゃウマでしたもの。
で、お握り食べられませんでして・・怒られるのが怖くて、そのままポッケに入れて帰宅。それをそのまま洗濯機に入れて大参事になった嫌な記憶が。
鳥繋がりですが、無関係でスンマセン。
こりゃ又、高飛車なお店・・・でも
余程のこだわりがあるのでしょうね・・・
しかしマア 客に舌打ちとはwwww
唯のへそ曲がりおかみだったりして・・・
ひょっとして 鶏の化け物が
店を開いとったりしてwwww
>あの、プロの鳥釜めし。
帰省したくなりました。
やっぱ、鳥釜はHKT48の福岡でしょう?
以上
福岡の飯は何でも旨いですねwwww
HKT 芸能人も福岡出身だらけ
不思議な国ですね 福岡ってやつぁ~
やっぱ アジアの玄関口と言われるだけ
ありますね・・・